株式会社ヒカリのホームページへようこそ。 代表取締役社長の鈴木善之です。
1982年の設立以来、愛知県を拠点に「食生活に感動を!」をモットーとして歩んでまいりました。その時代の食のトレンドや地産地消の動きを捉え、常に新しい商品開発と魅力的なメニューの企画・提案に注力し、幅広い 業務用食材を取り揃えております。
私たちは、フードビジネスの多様なニーズにお応えできる『食の総合商社』としての体制を確立しております。
まずは、お気軽にご相談ください。皆様のビジネス発展に貢献させていただきます。
年間行事食、旬の食材を活かした季節メニューはもちろん、SNSやメディアで話題のトレンドメニュー、地域色豊かなご当地フェアまでお客様のニーズに合わせた多彩なメニュー・企画をご提案をいたします。
「こんなメニューが欲しい」「人手が足りないから調理を簡略化したい」といった個別のご要望にも柔軟に対応し、お客様の理想の現実を幅広いメニュー提案と企画力でサポートいたします。
〈提案メニュー例〉
・行事食・イベント食 … 節分・ひな祭り・クリスマスメニューなど
・季節のメニュー … 春の行楽弁当・夏の冷やし麺・冬の焼き込みメニューなど
・ご当地フェア … 名古屋めしフェア・北海道フェア・沖縄フェアなど
お店の看板商品、地元の食材を活かした地産地消商品など、「こんな商品を作ってみたい!」というお客様の想いを叶える商品を一緒にお作りいたします。
〈開発実績〉
・四日市とんてきコロッケ・さぼてんコロッケ・豊田市産ブルーベリーゼリー
・渥美半島産菜の花コロッケ・大地の風米粉使用冷凍うどん
・富山湾産白えび使用塩唐揚げ・ポン菓子・落花せんべい 等
特売カード、価格表、季節のイベントPOP(お月見、クリスマス等)、企画看板(名古屋めしフェア、家飲みおつまみ等)、商品を目立たせるワンポイントシールなど、お客様のニーズに合わせて、販促物をデザイン・制作いたします。
お客様の売り場が、より活気あふれる空間になるよう、精一杯サポートいたします。
お客様との丁寧なコミュニケーションを通じて、ニーズや課題を深く理解し、最適な商品、魅力的なメニュー、集客に繋がる企画をご提案いたします。
各お客さまが使用している様々な受注ツール(EDI、WEB、BMS等)やFAXや電話での受注も含め、365日受注の対応、東海3県下をにおいては翌日の配送に対応ができます。
お店の看板商品や地元の食材を使用した地産地消商品など、お客様の「こんな商品を作ってみたい!」を叶える商品を一緒にお作りいたします。
年間行事、旬の食材を活かした季節メニュー、話題のトレンド、地域色豊かなご当地フェアなど、お客様のニーズに合わせた幅広いメニューと企画をご提案いたします。
厳選された地産地消の食材を、国内外の協力工場を使い、「安心・安全」な商品を提供します。コロッケや串カツなどの揚げ物や調味料、キット商品など50種類以上のプライベートブランド商品を取り揃えております。
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〒455-0803 愛知県名古屋市港区入場1丁目2004番地 T-フォレスト入場1F
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駐車場:有
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